«سلامة الغذاء» تكثف حملاتها الرقابية بالإسماعيلية.. وإعدام 475 كجم أغذية فاسدة وضبط مخالفات بالأسواق

واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمحافظة الإسماعيلية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء أ.ح نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية، بضرورة إحكام الرقابة على تداول الغذاء حفاظًا على صحة المواطنين.

وأعلنت الهيئة، برئاسة الدكتور طارق الهوبي، أن فرعها بالمحافظة نفذ حملة تفتيشية موسعة، أمس السبت، بالتعاون مع مركز ومدينة القصاصين، استهدفت الأسواق الشعبية والباعة الجائلين، حيث تم المرور على 47 بائعًا.

من جانبها، أوضحت الدكتورة هانم سالم، مدير فرع الهيئة بالإسماعيلية، أن الحملة أسفرت عن تحرير 4 محاضر لأغذية محظور تداولها، إلى جانب إعدام 205 كيلوجرامات من الأسماك المملحة الفاسدة، و270 كيلوجرامًا من مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر.

وأضافت أن الحملات شملت أيضًا التفتيش على عدد من المنشآت الغذائية عالية الخطورة، حيث تم تحرير محضرين لعدم استيفاء الشهادات الصحية، ومحضر لنقص الاشتراطات، إلى جانب إصدار توصية بالغلق لإحدى المنشآت لوجود خطر داهم بها.

وأكدت الهيئة أنه تم توجيه مسؤولي المنشآت الغذائية بسرعة التسجيل لديها، والالتزام بكافة الاشتراطات والمعايير الصحية، مع منح مهلة محددة لتوفيق الأوضاع، مشددة على استمرار الحملات الرقابية لضبط الأسواق والتصدي لأي مخالفات.

ودعت الهيئة المواطنين إلى الإبلاغ عن أي شكاوى غذائية من خلال منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء عبر الرقم (16528)، أو التواصل مباشرة مع الهيئة عبر تطبيق «واتس آب» على الرقم (01555771100).